使用農(nóng)殘檢測儀時的注意事項：
1.儀器檢測無故障時可進(jìn)行檢測操作，放入比色皿時注意透光面的方向與光源光的方向一致。
2.當(dāng)溫度條件低于37℃，酶反應(yīng)的速度相應(yīng)減慢。添加酶液和顯色劑后，應(yīng)相對延長反應(yīng)時間。確定延長時間，膽堿酯酶空白對照試驗3min吸光度的變化ΔA0值在0.3以上，可向下操作。注意樣品的放置時間應(yīng)與空白對照溶液的放置時間一致。膽堿酯酶空白對照溶液3min吸光度的變化ΔA0＜0.三是酶活性不足，二是溫度過低。
3.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、水竹、蘑菇、番茄汁含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。在處理這些樣品時，可以使用整個蔬菜提取物。對于一些葉綠素含量較高的蔬菜，也可以使用整個蔬菜提取物來減少色素的干擾。
農(nóng)殘檢測儀可自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更直觀，可方便蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，特別是在大市場，蔬菜數(shù)量大，大大簡化了檢測過程，提高了檢測效率，同時蔬菜農(nóng)藥檢測儀讓種植者認(rèn)識到農(nóng)藥殘留超標(biāo)，使用農(nóng)藥科學(xué)合理。
農(nóng)殘檢測儀有助于規(guī)范農(nóng)藥的安全使用和科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展。農(nóng)藥曾被視為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的法寶，農(nóng)藥消耗越來越多，農(nóng)藥殘留問題也開始出現(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示，我國農(nóng)藥年用藥量超過100萬噸，令人震驚的數(shù)字背后是農(nóng)藥殘留問題。快速農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備是一種快速檢測農(nóng)藥殘留的儀器。
農(nóng)藥殘留檢測儀可檢測水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯的含量。該儀器按照**標(biāo)準(zhǔn)檢測方法進(jìn)行檢測，采用酶抑制率比色法，可準(zhǔn)確檢測待檢測產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，許多人使用農(nóng)藥，就像使用化肥一樣，不知道作物生長的問題，而是盲目用藥、經(jīng)驗用藥，甚至跟隨用藥的趨勢。這導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留過多。快速農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備可引導(dǎo)農(nóng)民在種植、生產(chǎn)甚至銷售過程中規(guī)范用藥，避免濫用農(nóng)藥。
農(nóng)殘檢測儀智能化程度高，儀器具有自檢功能，檢測操作方法簡單，儀器使用方便相關(guān)農(nóng)業(yè)殘留監(jiān)督管理人員檢查相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品安全問題，儀器使用保護(hù)消費(fèi)者健康權(quán)益，提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品綠色安全。
它是一種快速檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留的儀器。農(nóng)殘檢測儀可廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、購物中心、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜水果，大大提高了檢測效率。
農(nóng)殘檢測儀原理：
在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸農(nóng)藥抑制膽堿酯酶的正常功能，抑制率與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝物（乙酰膽堿）水解，水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計測定412nm抑制率可以通過抑制率來判斷樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留。